В Калужской области открылся уникальный грибоводческий комплекс

Вчера, 2 сентября, в деревне Кудрявец Хвастовичского района Калужской области торжественно открылся грибоводческий комплекс ООО «Верный путь» с годовым объемом производства 30 тысяч тонн субстрата и 300 тонн гриба вешенки. Данный проект стартовал в 2008 году. За прошедшие шесть лет на предприятии построено свыше 4-х тысяч квадратных метров производственных площадей, создано 100 рабочих мест.

Открывшийся грибоводческий комплекс считается уникальным, который не имеет аналогов на постсоветском пространстве. В настоящее время он способен производить до 45 тонн субстрата в сутки, из которого можно выращивать до 14 тонн вешенки. Это значимое для России событие, поскольку более 90% потребляемых культивируемых грибов ввозится в Россию из-за рубежа.

Первые партии калужского субстрата направлены на грибные фермы в Московскую, Ленинградскую Нижегородскую и Тульскую области. Уже заключены договоры с Казанью и Владимирской областью. После того как производство выйдет на полную мощность, производительность составит одну тонну грибов в сутки.

03 сентября 2014 года.
Источник: Отдел новостей RegHelp
RegHelp